{"id":1115,"date":"2013-03-21T09:35:29","date_gmt":"2013-03-21T08:35:29","guid":{"rendered":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/?page_id=1115"},"modified":"2013-05-21T01:56:31","modified_gmt":"2013-05-20T23:56:31","slug":"jaktens-sjal","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/bildgalleri\/jaktens-sjal\/","title":{"rendered":"Jaktens sj\u00e4l"},"content":{"rendered":"<h3><span style=\"font-size: 1.17em;\"><a href=\"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/files\/2013\/03\/campfire.gif\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1116 alignleft\" title=\"campfire\" src=\"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/files\/2013\/03\/campfire.gif\" alt=\"\" width=\"100\" height=\"100\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright  wp-image-1322\" title=\"Svarta pannan !\" src=\"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/files\/2013\/03\/Kaffekannajul-300x270.jpg\" alt=\"\" width=\"88\" height=\"79\" \/><\/a>Det \u00e4r i det flammande ljuset fr\u00e5n elden man samlas f\u00f6r att k\u00e4nna samvaron och lyssnar till historier som ber\u00e4ttats i tusentals \u00e5r.<\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00e4r vi talar om kaffeeld och m\u00e4rgben kommer man os\u00f6kt in p\u00e5 kaffepannan som \u00e4r en livsviktig del av j\u00e4garens utrustning norrut.<\/p>\n<p>Har man inte en sotig svart panna, kaffe och socker med i s\u00e4cken, skall man inte g\u00e5 ut med den \u00e4ldre generationen j\u00e4gare. Att komma med en blank oanv\u00e4nd panna, det \u00e4r ett avsl\u00f6jande som inte g\u00e5r att reparera.<\/p>\n<p>G\u00f6ra upp eld, t\u00e4lja till en \u201dm\u00e5g\u201d som h\u00e5ller pannan \u00f6ver elden, leta upp en kallk\u00e4lla med gott vatten och koka kaffe p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt, d\u00e5 \u00e4r du upptagen i den inre kretsen av skogsm\u00e4n\/j\u00e4gare.<\/p>\n<p>Ett skenben fr\u00e5n frambenet kan du tillaga i skogen, direkt efter att du f\u00e4llt en \u00c4lg. Det g\u00e5r \u00e4ven med bakbenen, men dessa brukar ju inte kapas f\u00f6rr\u00e4n du kommer hem med djuret om det inte till\u00e4mpas skogsslakt f\u00f6rst\u00e5s.<\/p>\n<p>L\u00e4gg benet i elden n\u00e4r du har en kaffeeld, l\u00e5t benet vara kvar d\u00e4r tills det b\u00f6rjar spraka eller kn\u00e4ppa i det.<br \/>\nTa ut det fr\u00e5n elden och s\u00e4tt yxan eller kniven mellan de tv\u00e5 lederna. Sl\u00e5 p\u00e5 kniven eller sl\u00e5 l\u00e4tt med yxan och benet g\u00e5r is\u00e4r.<br \/>\nAvnjut benm\u00e4rgen p\u00e5 mjukt eller h\u00e5rt tunnbr\u00f6d med salt och peppar och vatten fr\u00e5n en kallk\u00e4lla.<br \/>\nEn s\u00e5dan jaktlunch i jaktskogen \u00e4r n\u00e5got som man inte gl\u00f6mmer i f\u00f6rsta taget.<\/p>\n<p>Skall du grilla korv t\u00e4nk dig f\u00f6r, g\u00e5 inte och t\u00e4lj till en grillpinne av n\u00e5got annat tr\u00e4slag \u00e4n glasbj\u00f6rk, se till att den beska underbarken skalas av innan grillningen. Bet\u00e4nk att i\u00a0generationer\u00a0har j\u00e4garna grillat, inte svett eller eldat korv, av god kvalit\u00e9, p\u00e5 gl\u00f6db\u00e4dden efter en eld, d\u00e4r ingen okunnig nying, lagt p\u00e5 n\u00e5gon f\u00f6rpackning av plast, innan alla grillat f\u00e4rdigt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Det \u00e4r i det flammande ljuset fr\u00e5n elden man samlas f\u00f6r att k\u00e4nna samvaron och lyssnar till historier som ber\u00e4ttats i tusentals \u00e5r. &nbsp; N\u00e4r vi talar om kaffeeld och m\u00e4rgben kommer man os\u00f6kt in p\u00e5 kaffepannan som \u00e4r en livsviktig del av j\u00e4garens utrustning norrut. Har man inte en sotig svart panna, kaffe och [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":78,"featured_media":0,"parent":38,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-1115","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/users\/78"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1115"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1115\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/38"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/folkarna\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}