Nyheter Archive

Styckningen populär

Den 26/11 provade 6 av kretsens medlemmar på att stycka lamm. Detta gjordes på Kvarns Herrgård under ledning av Claes-Göran Österlund. Deltagarna fick arbeta på varsitt helt lamm, som med kniv och bandsåg skars ner i mer eller mindre färdiga styckningsdetaljer.

– ”Ett riktigt bra tillfälle att öva för den som inte tidigare har så stor erfarenhet av styckning.” var ett av omdömena efteråt.

– ”Kul och gott att få med sig lite lammkött hem efteråt!” var ett annat.

Förhoppningen är att detta kan bli ett återkommande inslag i kretsens aktiviteter, och planen är att hålla 2-3 tillfällen igen nästa höst

Nedan några bilder från denna kvällen.

 

Continue Reading

Förövning inför styckningsutbildning

Torsdagskvällen den 12 november samlades delar Motalakretsens styrelse på Kvarns Herrgård för att känna på och prova ett konceptet med styckningsutbildning. Det är genom Claes-Göran Österlund som denna möjlighet dykt upp, och utbildningen genomförs på lamm. Att stycka ett lamm är väldigt likt att stycka ett rådjur, varför det funkar bra som övningsobjekt.

Kvällen inleddes med en kortare teoretisk del, som bland annat berörde hur köttet är på olika viltslag. Dessutom gick Claes-Göran igenom vilka de olika styckningsdetaljerna på ett lamm/rådjur är, samt en del av de val och alternativ en styckare ställs inför. Därefter vidtog de praktiska momenten, där deltagarna med handledning och assistans från Claes Göran och varandra styckade totalt 6 lamm. Köttet fick deltagarna ta med sig hem.

Under kvällen hanns även en kaffepaus med goda mackor och kakor. Tack för det Ingbritt!

Utbildningen var mycket uppskattad, och om två veckor är det dags igen för några av kretsens medlemmar. Förhoppningsvis kan det bli en återkommande aktivitet, att vid några tillfällen på hösten i samarbete med Claes-Göran sätta upp och hålla denna utbildning.

Avslutningsvis några bilder från kvällen.

Continue Reading

Påminnelse Rävjakten 2015

Sedan den 1 augusti pågår tävlingsperioden för Rävjakten 2015. Du är väl med och anmäler dina fällda rävar? Läs mer på Rävjakten 2015.

Än så länge är det bara en räv anmäld. Så lätt ska det väl inte vara att vinna tävlingen?!?

Continue Reading

Medlemsundersökning 2015

Nu har du som medlem chans att påverka Svenska Jägareförbundet. Delta i medlemsundersökningen och hjälp till att göra förbundet ännu bättre.

Medlemsundersökningen kommer att vara öppen under ca en månads tid och nås på denna länk.

Continue Reading

Styckningsutbildning 26/11 – Nu fullsatt

Den 26/11 kommer en styckningsutbildning kommer att hållas på Kvarns Herrgård. Medlemmar i Jägareförbundet är välkomna att delta. Då antalet platser är begränsat krävs anmälan.

Hur anmälan går till samt ytterligare info, se kretsens Utbildningssida

2015-10-05: Nu är alla platser den 26/11 besatta. Vi jobbar dock på att få till ytterligare tillfällen.

Continue Reading