{"id":1094,"date":"2025-10-09T17:41:28","date_gmt":"2025-10-09T15:41:28","guid":{"rendered":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/?p=1094"},"modified":"2025-10-09T18:34:42","modified_gmt":"2025-10-09T16:34:42","slug":"viltmiddag-med-danyel-och-lubbe-pa-allegrine-den-11-november","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/2025\/10\/09\/viltmiddag-med-danyel-och-lubbe-pa-allegrine-den-11-november\/","title":{"rendered":"Viltmiddag med Danyel och Lubbe p\u00e5 Allegrine den 11 november"},"content":{"rendered":"<p>Tisdagen den 11 november bjuder <strong>Svenska J\u00e4garef\u00f6rbundet Stockholms L\u00e4n<\/strong> in till en h\u00e4rlig middag i viltets tecken. Platsen \u00e4r Danyel Couets restaurang <a href=\"https:\/\/allegrine.se\/\">Allegrine i Stockholm<\/a>. Kv\u00e4llens v\u00e4rdar \u00e4r, f\u00f6rutom J\u00e4garef\u00f6rbundet, Danyel Couet och Lubbe Garell. De senare driver YouTube-kanalen <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@shotsnpots\">Shots &amp; Pots<\/a> tillsammans d\u00e4r de kombinerar Danyels erfarenhet som stj\u00e4rnkock och Lubbes passion f\u00f6r jakt och natur. \u00a0De har \u00e4ven skrivit boken\u00a0<em>I magen p\u00e5 en j\u00e4gare \u2013 konsten att jaga och laga vilt<\/em>. I boken delar de med sig av sin k\u00e4rlek till viltk\u00f6tt och kunskap om jakt, styckning och matlagning.<\/p>\n<p>Under kv\u00e4llen serveras fem olika r\u00e4tter. Menyn \u00e4r inte klar \u00e4n d\u00e5 den skapas n\u00e4r viltslagen \u00e4r klara. Det ska jagas f\u00f6rst. Men det blir en meny d\u00e4r skogens b\u00e4sta r\u00e5varor st\u00e5r i centrum, svenskt vilt, tillagat med respekt och k\u00e4rlek \u2013 kombinerat med noga utvalda viner.<\/p>\n<p>Middagen kostar 795 kronor per person (medlemspris f\u00f6r medlemmar i Svenska J\u00e4garef\u00f6rbundet), dryck tillkommer. Platserna \u00e4r begr\u00e4nsade, s\u00e5 f\u00f6rst till kvarn g\u00e4ller. Inbjudan riktar sig f\u00f6rvisso till medlemmar i J\u00e4garef\u00f6rbundet men vi ser g\u00e4rna att man tar med sig sin respektive, familj och\/eller v\u00e4nner (de omfattas d\u00e5 \u00e4ven av medlemspriset). Alla \u00e4r v\u00e4lkomna med andra ord!<\/p>\n<p><strong>Anm\u00e4lan:<\/strong> Skicka ett mail till <a href=\"mailto:info@allegrine.se\">info@allegrine.se<\/a>. Uppge namn, hur m\u00e5nga ni \u00e4r i ditt s\u00e4llskap, e-post och telefonnummer. Ber\u00e4tta ocks\u00e5 om eventuella allergier. <strong>VIKTIGT! M\u00e4rk ditt mail\/anm\u00e4lan med \u201dJaktmiddag 11 november\u201d.<\/strong> Du har m\u00f6jlighet att komma till restaurangen mellan 18 och 19 p\u00e5 kv\u00e4llen, ankomsttiden \u00e4r allts\u00e5 n\u00e5got flexibel, men ange n\u00e4r du och ditt s\u00e4llskap ber\u00e4knar komma. <strong>Senast den 1 november vill vi ha din anm\u00e4lan.<\/strong><\/p>\n<p>Notera att din anm\u00e4lan \u00e4r bindande. Mat och dryck betalas p\u00e5 plats i restaurangen. Om du beh\u00f6ver avanm\u00e4la dig och ditt s\u00e4llskap, v\u00e4nligen g\u00f6r detta senast en vecka f\u00f6re middagen, det vill s\u00e4ga senast den 4 november, f\u00f6r att undvika kostnad. Avanm\u00e4lan som g\u00f6rs senare \u00e4n en vecka innan middagen medf\u00f6r att hela deltagaravgiften p\u00e5 795 kronor per person debiteras.<\/p>\n<div class=\"woo-fbshare left\"><div class=\"fb-share-button\" data-href=\"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/?p=1094&#038;preview=true\" data-width=\"100\" data-type=\"button\"><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tisdagen den 11 november bjuder Svenska J\u00e4garef\u00f6rbundet Stockholms L\u00e4n in till en h\u00e4rlig middag i viltets tecken. Platsen \u00e4r Danyel Couets restaurang Allegrine i Stockholm. Kv\u00e4llens v\u00e4rdar \u00e4r, f\u00f6rutom J\u00e4garef\u00f6rbundet, Danyel Couet och Lubbe Garell. De senare driver YouTube-kanalen Shots &amp; Pots tillsammans d\u00e4r de kombinerar Danyels erfarenhet som stj\u00e4rnkock och Lubbes passion f\u00f6r jakt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":129,"featured_media":1095,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-okategoriserade"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/files\/2025\/10\/Inbjudan-Viltmiddag-Bild-Lubbe-Danyel.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/users\/129"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1094"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1094\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1097,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1094\/revisions\/1097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/krets.jagareforbundet.se\/stockholmscentrala\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}