Huvudmeny

                                                                                                                                                                                                                                                                   

bg_vildsvin

KALLELSE & ANMÄLAN TILL ÅRSMÖTE 2019

Välkommen till årsmöte i Jägareförbundet Stockholms Centrala Måndag 18 februari Plats: Församlingssalen, Parmmätargatan 3 (3:an) kl 18.30 (Dörrarna öppnas kl 18) Vi bjuder på delikatesser från Köttbutiken Millert & Dahlén Lasse Dahlén kommer att prata om Charkuterier, saltning och rökning. Det är en liten ”bugg” i systemet så ni kan få dubbla bekräftelser, Anmälan till årsmöte […]

Läs mer
hare_fredrikwidemo

Harjakt vid Grillby (Enköping) 24/2 2019 **FULLT*

Harjakt vid Grillby (Enköping) 24/2 Söndagen den 24 februari 2019 erbjuder vi i Stockholms Centrala Jaktvårdskrets en klassisk harjakt med stövare. Att få jaga hare med stövare är en härlig jaktform där jägaren får pröva sin list mot harens. Vi kommer att jaga med flera stövare samtidigt och vår förhoppning är att det blir en […]

Läs mer
dovjakt2106

Jakt på Ärsta vid Ripsa lördagen den 19 jan **AVSLUTAD**

Klövviltsjakt på Ärsta Vi i Stockholms Centrala Jaktvårdskrets vill erbjuda våra medlemmar ytterligare jakt. Den här gången är det en klövviltsjakt vid Ärsta som ligger mitt i Södermanlands dovviltsmecka. Vi kommer att jaga tillsammans med det lokala jaktlaget och inriktningen på jakten är i första hand dovvilt och vildsvin, men även kronvilt förekommer. Vi räknar […]

Läs mer
Mufflon

Klövviltsjakt på Ålviken i Trosa 2018 *AVSLUTAD*

Vi i Stockholms Centrala Jaktvårdskrets vill nu erbjuda våra medlemmar en riktigt trevlig klövviltsjakt Den 16 november 2018 kommer vi att jaga klövvilt på Ålviken vid Trosa Marken är på ca 1300 ha och ligger på en halvö och är väldigt viltrik. På tidigare jakter så brukar det i medeltal observeras 12/13 vilt per pass. […]

Läs mer

Välkommen till*FULLT*vildsvinsjaktutbildning Fredagen den 4 maj 2018 i Forsmark

Jägareförbundet och Sveaskogs har en utbildningsjakt på vildsvin i Forsmark. Kostnaden är 1300 kr per deltagare. Jaktmarken som är 900 ha stor ligger alldeles söder om Forsmarks bruk 2 mil norr om Östhammar. Här nedan följer en del praktiska upplysningar om utbildningsdagen som underlättar ert deltagande och förhoppningsvis också bidrar till att er upplevelse blir […]

Läs mer
21430096_1458551280903930_974871247463211937_n

**AVSLUTAD**Styck & korvkurs med det prisbelönade charkuteriet Millert & Dahlén lördagen 14:e april 2018

Hej, Vi har nu några platser kvar  till en korv & charkuteriet kurs med Millert & Dahlén för 1200 kr per person. Efter kursen får varje deltagare med sig ca 3 kg korv med sig hem.   Kurs i korvtillverkning –          Teoretisk genomgång –          Enklare styckning –          Köttsortering –          Mjölksyrning –          Kryddning –          Saltning –          […]

Läs mer

Välkommen på årsmöte måndag 19 februari 2018 kl.18.30***AVSLUTAT*

Välkommen till årsmöte i Jägareförbundet Stockholms Centrala Måndag 19 februari Plats: Församlingssalen, Parmmätargatan 3 (3:an) kl 18.30 (Dörrarna öppnas kl 18) Kvällen har viltmat som tema. Två föreläsare ger sina tips om viltmat, och vi avslutar med att äta en vild Tikka Masala från Jägaren&Kocken Anmälan i botten scrolla ner………… Två föredrag: Vilt kan vara annat […]

Läs mer

Kurs om tillvaratagande av vilt, kötthantering, saltning och gravning av kött, samt korvtillverkning.2018-02-03***FULLBOKAD***

  Lär dig mer om kötthantering av viltet! Kurs i tillvaratagande av viltkött: allmän hantering, saltning, gravning samt korvtillverkning. Svenska Viltmatakademin anordnar i samarbete med Jägareförbundet Stockholms centrala jaktvårdskrets Bättre omhändertagande och nyttjande i alla led ökar värdet av det fällda viltet. Föreläsare är ledamöter från Svenska Viltmatakademien. De välkända viltkockarna Anders Levén och KC […]

Läs mer