4 portioner

Ingredienser:
500 g älgfärs
2 hackade gula lökar
2 fint tärnade morötter
150 g champinjoner i bitar
2 dl teriyakisås
1 dl vatten
2 tsk sesamfrön
250 g äggnudlar
Salt
Svartpeppar

Tillbehör:
Sallad
Tomat

Gör så här:
Bryn färsen med lite olja i en stekpanna. Tillsätt lök,morötter och champinjoner.Fräs detta i ca 5 minuter.
Häll på teriyakisås och vatten, koka upp och låt små koka i ett par minuter. Krydda med salt och svartpeppar.
Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen.
Servera älgfärssåsen med nudlar och sallad.

Lycka till

/Carina